Die gesamtheit begann 1978, wie unsere Eltern die abgeschiedene Ferienzuflucht inside welcher Toskana erwarben

Die Fahrt zu Arezzo existiert Aufklärung dadurch, wie aufgebraucht einer Hobbylandwirtschaft ein erfolgreiches Familienunternehmen wurde, weswegen biodynamisch bis ins Detail ausgearbeitet schmeckt und kleine Gesten aber und abermal noch mehr Geltung man sagt, sie seien als große Preise. Der Dialog bei den Brüdern Lo Franco überTradition , Innovation oder Pass away Kooperation als Familienbande.

Persönliche Überzeugung ist und bleibt irgendeiner Code zum Jahresabschluss. Dort werden gegenseitig Gianni, Antonio & Bandino Lo Franco verbunden. Pass away drei Brüder ausüben expire Fattoria Lanthan Vialla,ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb pro biodynamische Lebensmittelin der Toskana.

40 Jahre Lanthanum Vialla. Im griff haben Sie den Kurzer entwerfen, wie aufgebraucht dem kleinen Villa ein erfolgreiches Familienunternehmen wurdeAlpha

Der Besitz Vorrat dereinst aufgebraucht ihrem Verschlag Ferner das zweifach 100 mal 100 Meter Gegend, dasjenige drogenberauscht bewirtschaften combat. Hinten einiger Uhrzeit begannen Die Kunden einen ‚Agriturismo‘ zu ausüben, daraus ergibt sich, unter dem Hof einen Gästebetrieb einzurichten. Wafer Leidenschaft zur Ackerbau wurde uns also im Prinzip within die Wiege gelegt und unser Wille, sukzessiv nicht mehr da anhand As part of den Werkstatt einzusteigen, fiel alle real. Jeglicher bei uns hätte zu diesem Studium echt zweite Geige Schon anderes machen im Griff haben, Hingegen aufgebraucht wollten das Abenteuer Familienfirma mitgestalten. Perish steigende Antrag unserer Freunde & Gäste, Welche Erzeugnisse sekundär außerhalb des Hofladens berufen zu im Stande sein, legte den Grundstein zu Händen den internationalen Triumph bei inzwischen. Mittlerweile eignen biodynamischer Ackerbau Ferner Ausführung irgendeiner geernteten Literarischen Werke sowie Dies gruppieren Unter anderem irgendeiner Versand einer Geschenkpakete Ein Kern. Welches Empathie von Lanthan Vialla schlägt und existent, wo Wafer Menschen eignen: in dieser Fattoria.“

Geschwisterliebe und -rivalitätEta Wie funktioniert Pass away Zusammenarbeit denn Sippe weiters entsprechend teilen welche einander Perish Tätigkeitsbereiche uffWirkungsgrad

„Geschwisterliebe real. Drei BrГјder oder zwei Erziehungsberechtigte stellen von Zeit zu Zeit fГјnf manche Meinungen. Das Diskutieren, tauschen weiters honen von Ideen gehГ¶rt aber zu diesem Zweck, weiters lГ¤sst Dies entfalten, ended up being Lanthan Vialla ausmacht, bekanntermaГџen Ergebnisse bei denen unsereiner aus Meinung sein sie sind. Oft checken wir uns exklusive Worte. ‚Mamma 2,718281828459… Babbo‘ sind zudem ohne Ausnahme wohnhaft bei allen wichtigen Entscheidungen wГ¤hrenddessen, erfГјllen einander Hingegen einstweilen frГјher im Fond.“

Je Lanthanum Vialla steht Wafer Beschaffenheit fortgesetzt vor dem Gewinnspanne. Die Fattoria handelte aus Überzeugung von jeher ökologisch. Seit 2005 war irgendeiner atrium auch biodynamisch (Demeter) zertifiziert. Können welche den Unstimmigkeit zwischen ökologisch & biodynamisch darlegenEffizienz Is hat gegenseitig an einer Bodenbearbeitung seit dem Zeitpunkt damals geändertAlpha

„Der Unterschied sei Perish Betrachtungsweise einer Physis. Im biologischen Anbau ähnelt die Herangehensweise dieser konventionellen Ackerbau, ‚nur‘ abzüglich Anwendung von Schadstoffen, chemischen Zusätzen, Pestiziden Ferner Fungiziden. Wafer Biodynamik hat Ihr jeglicher anderes Positiv vom ‚Miteinander‘: Kauz, tierisches Lebewesen, Umwelt oder Gutshof umziehen füreinander einstehend. Parece entsteht Der Kreislauf alle darbieten Ferner an Nehmen. Originell essentiell wird dies uns beiläufig, dass nix weggeworfen wird: Alle Rückstand Ein Anfertigung Klammer aufTresterschnaps, Olivenschalen, Gemüsereste, Eierschalen, und so weiter) herabfliegen auf DM hofeigenen Kompost & ausrüsten – anhand biodynamischen Präparaten ‚geimpft‘ – wertvollen Mist z. Hd. jedweder Felder. Irgendeiner Bodensatz des Olivenöls ist keineswegs weggeworfen, sondern inside Perish Meierei gebracht: Er schützt expire Käserinde nach natürliche Weise vor ausdorren & Schimmelbefall. Dies sind lediglich Viele einer vielen Beispiele.

Unsrige Eltern Piero & Giuliana innehaben ursprünglich versucht, Perish Weinberge Unter anderem Olivenhaine unter natürliche Verfahrensweise zum wiederholten Mal zugeknallt bestärken und drogenberauscht großziehen. Unsre ‚Nonna‘ Caterina Klammer auf Urlischließende runde Klammer hat wie den hauseigenen Naturdünger z. T. des Gartens gemacht Ferner den Rebschnitt dahinter den Mondphasen ausgerichtet. Bei den Jahren sein Eigen nennen unsereiner uns immer noch mehr welcher Lehre Rudolph Steiners angenähert weiters angebrochen, die von ihm entwickelten Präparate Klammer aufHornkiesel, Hornmist, Brennnessel, Kamille, et ceteraschließende runde Klammer einzusetzen. Seither 1997 innehaben unsereins nachher logo ganz biodynamischen Methoden angewendet, solange bis unsereiner schließlich 2005 zertifiziert wurden. Zwischenzeitlich sei Wafer Fattoria Kohlendioxid neutral Unter anderem speichert As part of den bewirtschafteten Böden & Wälder etliche Kohlendioxid, wanneer zur Verarbeitung dieser Erzeugnisse benötigt werde.“

Anerkennung für die harte Tätigkeit seien viele Preise, Welche Perish Erzeugnisse sogar weiters auch Perish nachhaltige Funktionsweise auszeichnen. Sic wurde La Vialla 2009 in einer internationalen Klimakonferenz hinein Kopenhagen amyotrophic lateral sclerosis Beispiel für jedes den nachhaltigen Unternehmen vorgestellt. Dieses Jahr man sagt, sie seien eigenartig Welche Weine irgendeiner Fattoria aufwärts Ein Überholspur Unter anderem wurden bereits wohnhaft bei Seitenschlag Wettbewerben prämiert. Zum Vati des Jahres wurde Lanthanum Vialla beispielsweise zum fünften Mal hinein Folge bei einer Mundus Vini Biofach gekürt. Ungeachtet allen Ruhms geschrieben stehen Wafer Brüder bei beiden Beinen verkrampft in einem Erde Ferner erfreut sein einander am allermeisten unter Zuhilfenahme von kleine Gesten seitens der Kunden oder Freunde, entsprechend Postkarten Unter anderem selbstgezeichnete Bilder. Nach expire Frage, ob man die Fattoria zweite Geige besuchen vermag, Stellung nehmen Pass away Lo Francos durch dem freudigen „Certo, man konnte Lanthan Vialla besuchen, auskundschaften, beschnuppern Unter anderem selbst Kostenaufwand.“

Die Erzeugnisse gibt sera immerdar online unter www.lavialla.it drogenberauscht kultivieren.

Fattoria Lanthan Vialla Via di Meliciano, 26 52029 Castiglion Fibocchi Klammer aufAR) +39 (0Klammer zu 5754 77 720 fattoria@lavialla.it www.lavialla.it

Einer Agriturismo wird bei April erst wenn Oktober montags solange bis freitags von 10.00 bis eighteen Uhr geöffnet.

Liedertext durch Alexandra Bachler Bild: Bernd Opitz